STUPISCI I TUOI AMICI, TUA MOGLIE, LA TUA RAGAZZA, I TUOI PARENTI.....LA TUA AMANTE ;-) SCEGLI ANIMA & CUORE.
A GALATINA, RISCOPRI LA CORTESIA E LA BONTA' DEI NOSTRI PRODOTTI SERVITI CON CURA E AMORE.
INFO 0836.564301 329.2273200 <3 Alessandro <3
Aperti Pranzo Venerdi-SAbato e Domenica dalle 12.30 alle 15.00.
Cena dalle 19.300 alle 01.30. Chiuso il Giovedi'.

Incastonato all'interno di un antico palazzo del 1700, il Palazzo Tondi Vignola, Anima & Cuore è un grazioso ristorante, caldo ed accogliente, la cui particolarità è quella di trovarsi al primo piano di questo antico palazzo. L'arredamento, curato nel dettaglio, è un bel mix di classico e contemporaneo, sapientemente miscelato nei colori con delle graziose stampe ai muri ed i meravigliosi affreschi originali al soffitto.

La cucina di Anima & Cuore è incentrata prettamente sulla ripresa in chiave moderna di quelle che sono le ricette classiche della tradizione culinaria del Salento, ma non solo. Specialità del menù sono il filetto di cavallo al negramaro su crostone di patate o i tagli particolari di carni rigorosamente locali, o ancora il famoso “Polletto cusutu an culu".

Anima & Cuore è a Galatina, nei pressi della piazza centrale, di fronte alla Basilica di Pietro e Paolo, santi protettori del paese.